La Subsecretaría de Producción, Empleo y Juventud invita a participar del Curso-Taller de Cultivo de Hongos Comestibles y Medicinales, que se llevará a cabo el próximo 28 de septiembre.
Las inscripciones están abiertas, el curso es gratuito y los cupos son limitados. El Curso-Taller se realizará a las 10hs. en el Salón Municipal.
¿Qué aprenderás?
• Cómo producir hongos comestibles y medicinales de forma práctica.
• Conocerás los beneficios nutritivos y las propiedades saludables que estos hongos ofrecen.
• Técnicas de cultivo y manejo post-cosecha con métodos adaptados a la región.
Objetivos:
• Potenciar productores locales de hongos.
• Brindar herramientas prácticas para comenzar con la producción.
• Promover el consumo saludable de hongos libres de químicos.
Docentes:
• Lic. Valentín Roselli – Biólogo y productor especializado en hongos.
• Lic. Marcela Mattioni – Bióloga y productora de alimentos saludables.
📅 Fecha: 28 de septiembre, 10:00 hs. – Salón Municipal de San Martín de los Andes.
Link para inscripción:
